Mr.Wish綠茶紅茶生菌數超標 最高罰300萬


2016-07-30

〔記者蔡淑媛/台中報導〕台中市衛生局上月下旬抽驗十六件手搖飲料,Mr. Wish大墩店的紅茶和一中店的綠茶,在生菌數、大腸桿菌群超標,限期改善複驗後仍然不合格,生菌數分別超標一百六十五倍和一百卅七倍,將依違反食安法開罰三至三百萬元。

初驗不合格為Mr. Wish南屯大墩店(菁軒冷飲店)紅茶的生菌數、大腸桿菌群超標,北區一中店(彤彤飲料店)綠茶的生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群都超標,經限期改善複驗仍不合格,大墩店紅茶的生菌數一百六十五萬CFU/ml(g)(標準低於一萬)及一中店綠茶的生菌數一百卅七萬CFU/ml(g)(標準低於一萬),除了開罰也將加強稽查。

生菌數、大腸桿菌群超標多是水質及管路、製程、儲存或工作人員衛生差而污染,若民眾飲用後可能有嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃問題。

台中市衛生局長徐永年提醒,天熱細菌易孳生,購買手搖飲料應多觀察現場製作環境及販售場所的環境衛生,留意調配飲品人員是否維持手部清潔,確保飲料安全。

  • Mr. Wish一中店的綠茶,初驗生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群超標,複檢後生菌數仍超標137倍。(記者蔡淑媛翻攝)

    Mr. Wish一中店的綠茶,初驗生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群超標,複檢後生菌數仍超標137倍。(記者蔡淑媛翻攝)

  • Mr. Wish大墩店的紅茶,初驗生菌數、大腸桿菌群超標,複檢後生菌數仍超標165倍。(記者蔡淑媛翻攝)

    Mr. Wish大墩店的紅茶,初驗生菌數、大腸桿菌群超標,複檢後生菌數仍超標165倍。(記者蔡淑媛翻攝)

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