虱目魚苗「貴森森」 養殖業者曝賠本也要養原因
2021/03/10 14:37
〔記者林國賢/雲林報導〕今年1月連續寒流,雲林縣沿海與文蛤混養虱目魚幾乎全遭凍死,養殖業者近日陸續重新放養,魚苗價格幾乎比往年貴上一倍,業者者為確保文蛤養殖成果,只能咬牙放養。
台西地區養殖業者姚源泉表示,一般混養文蛤池每公頃約需放養800至1000尾虱目魚做為捕食藻類工作魚,去年8吋大的魚苗每尾大概13至16元左右,今年已飆至每尾25到30元,像他是以每尾27元買進,算是老顧客的價位。
姚源泉說,目前虱目魚每斤價格約33元,光是進魚苗就要27元,虱目魚要養1年多才能出售,加上飼料等管銷成本,注定是賠本生意。
姚源泉無奈指出,混養虱目魚可以協助清除藻類苔鮮等可能影響魚塭水質的物質,是混養文蛤池不可或缺的工作魚,雖然明知賠本,也只能忍痛放養,每公頃只放養1000尾左右咬咬牙就過了,如果是專養虱目魚恐怕就要要傷透腦筋了。