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進入征服香港人的胃 台東青農好米跨海搶佔市場
返鄉青農魏瑞庭自創「池上禾穀坊－米之谷」品牌，順利打進香港市場。（記者陳賢義攝）
［記者陳賢義／台東報導］「貨出的去，錢進得來，小農發大財！」台東池上青農魏瑞廷自產自銷優質好米「池上禾穀坊－米之谷」，今年利用228假期，隻身前往香港搶訂單，與香港聖石投資順利簽下4公噸出口米訂單，也拿下了3年代理合約，順利征服港人的胃，外銷號角響起，地方讚聲只要肯努力，小農也能拚外銷。
聖石董事長廖永棋透過網路觀察及市場查訪得知米之谷，備感興趣，農曆春節前經由朋友安排，親自到台來走訪稻田，盼有合作機會，魏瑞廷跨海乘勝追擊，開拓銷路，同時藉此宣示小農靠著「新零售」概念，透過網路行銷及區塊鏈將新思維導入稻米產業，也能走出一條新出路。
隻身赴港搶下訂單，明進櫃且在15日上船出航。這次出口有別於以往以大包裝方式輸出，改以兩公斤小包裝進軍香港市場，因此出口價格也優於以往大包裝，堪稱「米之精品」，且為小農自有品牌寫下外銷新紀錄。魏瑞廷說，香港過去大都向日本進口高價米，或自泰國、越南進口，通路商在今年春節期間得知他以友善栽種方式，且將區塊鏈導入稻米產業，建立全球首位區塊鏈溯源履歷，實地勘查了解產地現況，吃過後讚不絕口，228赴港時簽下出口合約，也讓香港人也能買到台灣池上最高品質的米。
