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進入米其林光環加持＝漲價？ 「三星」君品頤宮：不會漲
君品飯店「頤宮」餐廳主廚陳偉強（右）、陳泰榮（左）摘下米其林三星。（記者羅沛德攝）
〔記者蕭玗欣／台北報導〕台北米其林指南昨公布首屆摘星名單，其中君品酒店頤宮摘下台灣唯一的米其林三星，櫃台立即電話接到手軟；摘下二星榮耀的喜來登請客樓3月訂位也瞬間爆滿。不過，消費者最擔心的就是餐廳在米其林光環加持下會趁機漲價；對此，上述兩家餐廳都強調不會漲價。
台北米其林摘星名單揭曉，有20家餐廳摘星，其中君品頤宮摘下美食界最高榮耀的米其林三星，日本料理祥雲龍吟和台北喜來登飯店請客樓則摘下二星，其他還有台北文華東方雅閣、MUME、RAW等17家餐廳各摘下一星。
有了米其林光環加持，餐廳的身價也跟著水漲船高，君品頤宮表示，昨名單一公布以後，大批民眾踴躍詢問，電話及線上訂位都塞爆了，已經有人預約明年小年夜的訂位；喜來登請客樓表示，自米其林指南新聞曝光後，就接獲許多顧客詢問及訂位電話，請客樓原本3月份的訂位約8成，昨已幾乎全滿，預計本週過後4月及5月訂位狀況還會持續攀升；台北東方文華雅閣則表示，目前接到很多訂位電話，尤其是午餐特別好，近兩週都有超過9成的訂位。
不過對於外界推測漲價一說，包括君品頤宮、喜來登請客樓及台北文華東方雅閣都表示不會漲價。
