普洱茶餅變金磚 頂新魏家砸2000萬買7片
2018/02/28 23:04
〔記者吳政峰/台北報導〕世界最大普洱茶商「大益」來台奪商標敗訴,引發品茗人士熱議,也讓外界好奇普洱茶究竟有何能耐,讓人願意花一間房子的錢去買一塊茶餅,而其中最為人所知的,就是頂新魏家兄弟曾砸2000萬元購入7片有百年歷史的「龍馬同慶號」,此事因馬英九政治獻金案才曝光。
普洱茶是中國雲南特有大葉種曬青茶品,多為華人飲用,在投資客圈中如同「植物金磚」,眼光若精準,獲利頗豐,台灣有不少愛好者。
大益茶庭執行長田竹英表示,茶葉品質則與季節息息相關,多選在清明節前採收,避免雨水過多影響口感,而這些毛料經過曬青後,最重要的工序就是「拚配」毛料比例,各茶廠配茶師均將此視為商業機密,絕不外洩,這部分也是茶餅價格是否能水漲船高的關鍵,一塊好的茶餅通常需反覆拚配300次以上。
經過認證拚配、品質較佳的普洱茶進入投資市場後,後續價格就取決於年份,越老代表陳化時間越長,價錢越貴,其餘如品相(包裝良好、嗅起來無臭味、保存乾燥、外觀完整無污等)以及限量與否亦是重點。
普洱茶紀錄片「茶·和天下」的導演毛嘉慶則說,除了年份,價格也與「賣家」身分有關,以龍馬同慶號為例,若是魏家兄弟賣出的,一筒可能高逾千萬元,若是市井小民販售,可能落在數百萬元,茶的來源有地位象徵含意。
毛嘉慶提醒,品質好的普洱茶菁,應來自中國雲南西雙版納的原生林,與其它林種混生,吸收大自然精華,但現在的茶樹多為矮化的人工品種,大量生產過程中如噴灑農藥,可能影響市場價格。