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無「糖」不歡? 彰化衛局推動減糖新生活

日常飲食有太多含糖食物,彰化縣衛生局要推動「減糖新生活」。(記者劉曉欣攝)

日常飲食有太多含糖食物,彰化縣衛生局要推動「減糖新生活」。(記者劉曉欣攝)

2017/05/10 20:28

〔記者劉曉欣/彰化報導〕無「糖」不歡?彰化縣衛生局繼今年獨步全國推出拒絕含糖飲料進入校園後,又將推出「校園減糖運動」競賽;衛生局長葉彥伯表示,除了飲料以外,平日也可能吃下太多含糖食物,希望能夠建立「減糖」的健康好觀念。

葉彥伯表示,當初先推「拒絕含糖飲料進入校園」,主要原因是許多學生都把飲料、手搖杯,當作白開水在喝,所以修正「彰化縣食品安全管理自治條例」,規定任何人及食品業者均不得把含糖飲料進入校園,也不能當作獎勵品。

但後來發現,除了含糖飲料以外,食品中也有太多含糖東西,蛋糕、麵包或是零食,因此,要落實健康生活不能只有禁止含糖飲料進入校園,而是應該要全面建立「減糖」飲食的觀念。

葉彥伯強調,為了建立正確的「減糖」觀念,將在校園推動「減糖運動」大競賽,透過獎勵的方式,讓師生一起發現原來「糖」無所不在,不是只有甜食,包括饅頭、豆漿可能都有含糖,這項比賽不是要人人都吃「無糖」,而是減少糖量的攝取,或是在挑選食物時,做出「減糖」的選擇,讓學生從小養成的正確的飲食習慣,一起享受「減糖人生」。

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