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進入萬聖節高糖食物 釀糖尿病心、腎危機
醫師提醒，許多萬聖節常見的食物如義大利麵醬，濃湯，番茄醬，麵包，酒類和糖果等，其實也內含高糖，糖尿病患者在不知不覺間攝取過量糖份。（記者吳亮儀攝）
〔記者吳亮儀／台北報導〕萬聖節快到，許多民眾愛應景吃大餐，不過醫師提醒，對糖尿病患者而言，比起嚇人的裝扮，「糖」反而更令他們膽顫心驚，並提醒有五種高糖應景食物要特別注意。
高雄長庚新陳代謝科主任陳榮福表示，若遇到門診患者反映，明明已節制食量、血糖還是高，此時通常是誤踩了高糖飲食地雷。許多食物如義大利麵醬，濃湯，番茄醬，麵包，酒類等，其實也內含高糖，糖尿病患者在不知不覺間攝取過量糖份、影響血糖控制，長期下來恐讓心血管及腎病變等併發症提早發生，不但大幅影響患者的生活品質，甚至可能中風。
陳榮福說，糖尿病屬於漸進的慢性疾病，在已確診的患者中，有半數以上無法遵守治療方案或改變生活方式。不良的生活型態及輕忽疾病嚴重性，便是造成糖尿病在全亞洲地區無法減緩的主要原因。
陳榮福建議糖友，應做好腎臟及心血管保養，遵照醫囑用藥，養成運動習慣，維持良好生活型態。此外，年輕族群應盡量減少飲用含糖飲料及降低熱量攝取，以免糖尿病上身。
