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進入找總舖師教做菜 高美醫專簽策略聯盟
高美醫專餐飲科再與廿家外匯業者和總舖師簽訂策略聯盟，傳承旗美、內門地區總舖師文化，讓學生接觸的領域更為多元。（記者陳祐誠攝）
〔記者陳祐誠／高雄報導〕高美醫專餐飲科過去與國內多家飯店簽訂實習合約，讓學生在4、5年級時到校外實習，今日再與20家外匯業者和總舖師簽訂策略聯盟，傳承旗美、內門地區總舖師文化，讓學生接觸的領域更為多元。
校長賴顯松說，簽訂策略聯盟後，讓學生的實習選擇變多，未來也能邀請總舖師到校指導做菜，或餐與料理研發，學生能接觸的領域增加，有助於探索興趣，出社會更有競爭力。
