愛心總舖師義煮 宴請偏鄉生吃尾牙
愛心總舖師到新南國小義煮,宴請師生吃尾牙。(記者江志雄攝)
〔記者江志雄/宜蘭報導〕社團法人宜蘭縣萬得福弱勢族群權益發展協會,今天帶領20多名大廚組成的「愛心總舖師團隊」,到宜蘭縣新南國小義煮,宴請偏鄉小朋友吃尾牙,讓他們體驗辦桌文化。
萬得福協會由各行業愛心人士組成,每年春節前在宜蘭縣溪北、溪南兩地輪流義煮,今年選定壯圍鄉新南國小辦桌,烹煮完成後,協會理事長陳楓洲、縣府教育處長文超順、秘書林佩怡、校長林機勝共同上菜。
活動會場席開16桌,每桌有櫻桃御鴨鴛鴦盤等8道料理,宴請師生和愛心志工,大家吃得津津樂道,林姓學生說,感謝萬得福協會的愛心,他們吃在嘴裡暖在心裡。
多位名廚現場示範櫻桃鴨創意料理秀,展現純熟廚藝,協會另外準備2道菜,送給幼兒園小朋友帶回家,與家人共享佳餚。
小朋友吃得津津有味。(記者江志雄攝)
總舖師示範創意料理秀。(記者江志雄攝)