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金蜜芒果盛產也不怕 埔心農會最高收購1公斤200元

金蜜芒果擁有獨特香氣,是埔心鄉特產。(記者陳冠備攝)

金蜜芒果擁有獨特香氣,是埔心鄉特產。(記者陳冠備攝)

2018/07/20 19:02

〔記者陳冠備/彰化報導〕迎接7月芒果季,彰化縣埔心鄉盛產擁有獨特香氣的金蜜芒果,目前進入採收期,為此埔心鄉農會今日舉辦評鑑大賽,吸引46位農民報名參賽,創下歷年報名者新高。面對今年大豐收,埔心農會總幹事張旗聞表示,在埔心鄉農會輔導與公所協助產銷下,金蜜芒果不僅年年價格穩定,今年特級品更以每公斤200元收購,讓農民一點都不用擔心價格低落。

埔心鄉全鄉種植金蜜芒果產區約30公頃,約佔全國產量95%,埔心鄉農會為輔導特有產業,多年來舉辦評鑑大賽,帶動高品質生產,今日評鑑結果由堅持草生栽培多年的果農蔡鳴忠奪冠。

評審高德錚博士說,金蜜芒果風味甜而不膩、帶有土芒果香氣與「粉味」,甜度約21度,評審從外觀、口感、甜度等進行評鑑,今年整體水準又比去年提升許多,品嚐芒果現在正是時候。

蔡鳴忠說,曾擔任鞋廠員工20多年,還外派中國,直到6年前才返鄉種植金蜜芒果,由於對食安堅持,僅以草生栽培與特調酵素施肥,絕不使用除草劑,多次報名參賽終於奪冠,覺得努力受肯定。也說,金蜜芒果是埔心獨特產物,不怕盛產就價格低落,除農民追求高品質生產,農會收購也達到平衡價格之效。

張旗聞說,去年埔心農會向農民收購30噸芒果,其中做成4000個禮盒銷售,今年雖然豐收年,但金蜜芒果是隔年生農物,果產量約增產1成,因此今年仍維持去年價格,特級品每公斤200元、頂級品130元、優級品80元向農民收購,也以每公斤30元收購次級品,製成芒果乾、芒果冰等加工品,一點都不浪費,也保障金蜜芒果收益。

埔心鄉農會明天將舉辦「107年綠葉綻芒香,金蜜芒果推廣活動」,除有金蜜芒果、芒果乾、芒果冰、芒果果醬、果凍等金蜜芒果農產品展售,另還有今年新推出、由完全無添加的整片芒果製成的「台灣原味芒果冰」,限量100支,讓民眾搶購。

金蜜芒果散發獨特香氣,甜度最高達21,市場價格居高不墜。(記者陳冠備攝)

金蜜芒果散發獨特香氣,甜度最高達21,市場價格居高不墜。(記者陳冠備攝)

埔心鄉農會舉辦評鑑大賽,評審們逐一試吃,找出芒果王。(記者陳冠備攝)

埔心鄉農會舉辦評鑑大賽,評審們逐一試吃,找出芒果王。(記者陳冠備攝)

埔心鄉農會總幹事張旗聞(由左至右)、埔心鄉長張乘瑜與評審高德錚博士,推廣金蜜芒果。(記者陳冠備攝)

埔心鄉農會總幹事張旗聞(由左至右)、埔心鄉長張乘瑜與評審高德錚博士,推廣金蜜芒果。(記者陳冠備攝)

埔心鄉農會舉辦金蜜芒果評鑑,今年由蔡鳴忠奪冠。(記者陳冠備攝)

埔心鄉農會舉辦金蜜芒果評鑑,今年由蔡鳴忠奪冠。(記者陳冠備攝)

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