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自由日日Shoot》又爆毒奶 中知名牛奶 驗出丙二醇

新疆「麥趣爾」公司出品的純牛奶。(取自網路)

新疆「麥趣爾」公司出品的純牛奶。(取自網路)

2022/07/01 05:30

〔編譯管淑平/綜合報導〕中國再度爆發食品安全問題!新疆知名牛奶品牌「麥趣爾」純牛奶被檢驗出含有不得添加的有機化合物丙二醇,消息傳出後,中國網路上一片哀嚎,許多網友說自己每天喝,家裡還有許多囤貨,質疑「純牛奶為何還有添加劑?」批評業者的產品成分表造假。

中國媒體六月卅日報導,浙江省慶元縣市場監管局廿八日公告,麥趣爾公司生產的兩批純牛奶不合格,檢驗出丙二醇,「標準值為不得使用」。「新疆麥趣爾純牛奶不合格」立刻衝上「微博」熱搜榜第一名,公司股價卅日開盤瞬間跌停。麥趣爾表示,正大量抽檢多批次產品,檢驗結果尚未出爐。

丙二醇為低毒類添加劑 常用於化妝品

丙二醇為低毒類添加劑,與各種香料的互溶性佳,因此常用於化妝品。中媒報導,丙二醇用途廣泛,用在乳品中有增稠效果;專家指出,進入人體的丙二醇約四十五%會透過腎臟排出,其餘留在體內代謝成乳酸,若長期食用過量,乳酸不能及時排出,將累積在血液和腎臟,導致中毒,主要影響神經系統。

據稱麥趣爾純牛奶因為「公認好喝」,有網友聲稱「驚為天奶」。傳出含有不得添加的化學物後,網路一片譁然,指公認好喝的牛奶「塌房」、「翻車」,許多人說,家裡還有囤貨,「每天當水喝」。也有人質疑,該產品成分表並未標示丙二醇,涉嫌造假,甚至其他純牛奶可能也有相同問題。也有網友譏諷,「中國食品安全什麼時候才能和防疫措施一樣嚴格?」

麥趣爾為食品加工企業,為中國食品業的「高端領域」,核心產業為乳製品製造和烘焙連鎖,旗下產品有四百多種,去年度營業額達十一.四六億人民幣(約五十一.六億台幣),比前年同期成長近卅一%,其中乳製品營業額更大增五十七%。

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