1顆近千元!米其林餐廳新菜色「炸空氣」 網友:地瓜球?
2018/12/01 23:45
〔即時新聞/綜合報導〕你有吃過「炸空氣」嗎?義大利米其林一星餐廳「Feva」,最近推出一款新料理─用樹薯粉包裹空氣、再油炸的小球,這項米其林料理讓網友不禁懷疑:「不是地瓜球嗎?」
綜合媒體報導,位在米蘭的米其林一星餐廳「Feva」,主廚迪納多(Nicola Dinato)最近研發了一款新菜色「炸空氣」,做法是將經過臭氧清淨機處理過的空氣,灌入由樹薯粉製成的中空薄球內,再油炸10分鐘。迪納多標榜這項料理可以吃到「山間清新空氣的味道」,一顆要價30美元(約新台幣925元)。
這個標新立異的菜色,讓不少網友相當傻眼,有網友說,「如果我想吃空氣,我去買包洋芋片不就好了」,還有亞洲網友認為,「這不就是地瓜球嗎?」不少人都覺得花30美元吃一口空氣,好像有點太貴。