類似紅綠燈 可口可樂將用3色標示成分
英國可口可樂公司將在左下角用紅、琥珀、綠色三種顏色,標示糖分、脂肪及鹽分的多寡,幫助消費者選擇更健康的產品。(圖片擷取自《每日郵報》)
〔即時新聞/綜合報導〕英國可口可樂公司計畫採取類似紅綠燈的三種顏色,標示出糖分、脂肪及鹽分的多寡,幫助消費者辨別出較健康的產品,英國專家說,此舉顯示出食品公司願意承擔起民眾健康的責任,支持民眾選擇更健康的食物。
許多國際品牌不願產品上出現紅色警告標語,因此不願意替包裝作出顏色分類,可口可樂公司歷經長期反抗,日前終於妥協,同意將營養成分透明化,用類似紅綠燈標誌的三種顏色:紅、琥珀、綠色,代表高、中、低,於包裝上標示出飲料含有的糖分、脂肪及鹽分多寡,幫助消費者選擇更健康的飲品,改善飲食習慣。
擔任英國政府首席健康顧問的牛津大學教授傑伯(Susan Jebb)說:「此舉是一項里程碑,代表食品公司承擔起照顧民眾健康的責任,並支持顧客選擇更健康的產品,控制攝取的卡路里。」