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紐西蘭牛乳進口明年零關稅 議員李宗霖憂台南牛肉湯恐倒光

針對紐西蘭牛乳2025年將全面進口零關稅,南市議員李宗霖今天質詢,憂心此項政策台南市將面臨「酪農業恐慌,牛肉湯倒光?」。 (擷取自南南議會網站)

針對紐西蘭牛乳2025年將全面進口零關稅,南市議員李宗霖今天質詢,憂心此項政策台南市將面臨「酪農業恐慌,牛肉湯倒光?」。 (擷取自南南議會網站)

2024/04/24 13:55

〔記者蔡文居/台南報導〕台南市農業局今天赴市議會進行業務報告,針對紐西蘭牛乳將在2025年全面進口零關稅,台灣基進台南市議員李宗霖今天質詢,憂心此項政策台南市將面臨「酪農業恐慌,牛肉湯倒光」。

農業局長李建裕表示,針對紐西蘭進口牛乳免關稅,已經有和中央討論配套及因應方式。第一,乳品要做出區隔;第二,確保現有酪農產業,保價保量,穩定現狀,讓酪農戶權益不致受損;第三,協助補貼設備升級。至於要離酪的,也要有配套措施,讓整個酪農產業不會受到影響。

李宗霖表示,紐乳明年全面進口零關稅,已引發台灣本地酪農業恐慌,這除了影響市面上台灣鮮乳產量下降之外,台南聞名遐邇的溫體牛肉湯也會進而受到衝擊。紐乳來台和牛肉湯存亡有關,是因為目前台南牛肉湯95%的肉源,絕大多數來自「乳牛」。

李宗霖說,農業部統計,目前全台飼養牛隻約16萬隻,其中高達9成是乳牛,而正在飼養的3萬多隻肉牛,乳牛佔比也有5成,而目前全台飼養最多肉牛的縣市就在台南。紐乳零關稅、台灣乳牛、台南牛肉湯這三者環環相扣,當酪農逐漸退場,肉源勢必大量減少,到時候市場價格會跟著提高,屆時次等肉會漲到像一等肉的價格,不但品質會受衝擊,牛肉湯店家也會逐漸萎縮。

他說,2025年即將到來,台南多家牛肉湯業者卻還不清楚紐乳免關稅將面臨的產業危機,這不禁令人憂心。針對鮮乳部分,他呼籲務必明確標示乳品名稱與在地溯源標示,有效區隔進口與台灣乳品,保障酪農業;而針對牛肉湯業者將面臨的產業衝擊,也應積極與業者溝通說明提早因應,提出配套措施。

台南聞名遐邇的溫體牛肉湯。(記者蔡文居攝)

台南聞名遐邇的溫體牛肉湯。(記者蔡文居攝)

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