天氣回暖到貨增 菜價回跌5成
氣候逐漸回暖,各類葉菜產量正常,價格也回穩。 (記者陳冠備攝)
〔記者陳冠備/北斗報導〕今年春節後菜價異常大漲,每公斤平均價高達五十多元,創下歷史新高,但因產量減少,農民也沒多賺錢。近期天氣明顯回暖,產區曾遭寒害的蔬菜逐漸量產上市,到貨量激增,高檔菜價已大幅回穩五成多,平均價只剩二十四元。彰化果菜市場評估,到了三月下旬,各類蔬菜應該會比現在更便宜。
除高麗菜 均價跌至10餘元
往年春節過後,各類蔬菜因農民趕著要進行春耕,都會大量上市,造成價格下跌,不料今年受到暖冬、寒害夾擊,造成菜類短缺,行情反而大漲,以彰、雲、嘉等產地來說,每公斤拍賣平均價一度漲到五十多元,是近十年來一月份最高行情。
春天來臨之際,蔬菜產量也逐漸增加,以彰化溪湖果菜市場為例,除了高麗菜因量少價高之外,各類葉菜產量早已帶頭大跌,均價已回跌到只剩十多元,最近雖然又有冷氣團報到,但是溪湖果菜市場總經理楊國強分析,對各類蔬菜的採收期與產量影響並不大,預估到三月下旬,各類蔬菜還會更便宜。
楊國強也說,高麗菜價格居高不下,原因是當初不論山區或平地的高麗菜,都普遍遭受寒害影響,目前正逢冬夏季蔬菜產期交替時節,復耕栽種期又比較長,必須等四月份左右,高麗菜才有降價的空間。