葉菜類價跌 高麗菜量少價高
大宗蔬菜高麗菜供貨較去年同期少三成,供不應求,價格居高不下。(記者詹士弘攝)
〔記者詹士弘/西螺報導〕葉菜類產量逐漸恢復正常,雲林縣西螺果菜市場貨源趨於穩定,一週來批發價下跌逾一成,每公斤已跌破二十八元,但大宗蔬菜高麗菜供貨較去年同期少三成,批發價還在二十六.六元高檔,是去年同期的五倍。
高麗菜供貨較去年同期少3成
西螺果菜市場經理廖憲彰表示,近兩天受大陸冷氣團及華南雲雨區東移影響,蔬菜產地氣溫下降且有雨,但因先前產區氣候維持晴朗舒適,蔬菜生長順暢,貨源穩定,整體蔬菜交易行情跌多漲少,價格會緩步下滑。
廖憲彰說,上週西螺果菜市場日平均供貨量約八百四十噸,其中短期葉菜類供貨量已接近正常,目前供不應求就屬高麗菜、包心白菜等大宗蔬菜,產量僅去年同期六到七成,導致價格居高不下,也因此墊高整體蔬菜的平均價格。
去年底價格崩跌 菜農不願種
二崙農會秘書吳曜宇則表示,大宗蔬菜產量減少係因去年底高麗菜一度價格崩跌,菜農產生預期心理,不願種植高麗菜及包心白菜,加上罕見寒流,導致產量不足,進而造成四十年來同期最高菜價。
好消息是,短期葉菜類價格已比較親民,菠菜二十三.六 元、青花苔十六.五元、青江白菜十九元、小白菜十九.三元、蚵仔白十九.五元、油菜十八.九元。