量少質優 土庫小番茄搶手
土庫地區的小番茄都是利用溫室栽培,品質穩定。(記者廖淑玲攝)
拍賣價喊到每公斤200元
〔記者廖淑玲/雲林報導〕小番茄天冷減產,但因品質好,皮薄果實又甜,價格看俏,土庫農會共同運銷的小番茄昨天在台北喊到每公斤二百元,土庫農會總幹事黃萬聰大力促銷,歡迎消費者多支持國產水果、支持農民。
黃萬聰表示,土庫小番茄都是利用溫室栽培,品質穩定,甜度甚至可達到十度以上,希望藉由農會吉園圃背書及協助行銷,為農民開創商機,同時也讓消費者可以吃到安心無虞又優質的水果。
原本種菜的廖志偉五年前投入小番茄栽種,不惜斥資搭建溫室,加上勤於請教專家改良土質,所生產的小番茄果實豐滿光滑,甜度又佳,連農會員工要團購也指定他的番茄。
他說,雖然每天五點多就得起床工作,但採收時看到粒粒紅潤飽滿的小番茄,期待能在拍賣市場喊出好價錢,就覺得辛苦是值得,尤其加入土庫農會產銷班,除了有栽培技術輔導,農會也會幫忙行銷廣告,受益頗大。
因寒害減產近半 價格上漲
黃萬聰指出,今年因寒流一波接一波,導致小番茄減產近五成,也帶動價格上揚,土庫多選種玉女品種的小番茄,加上多採網室栽培,果實可充分紅熟後才採收上市,糖度也比露地栽培高出一至二度,在市場上叫好又叫座。
黃萬聰強調,夏天小番茄容易受到雨害,尤其突發的西北雨及豪雨,常導致果實裂果失去商品價值,所以夏天農民大多輪作小黃瓜調節產期,同時又能增加收益。