草莓住「帝寶」 產量是土栽20倍
林明賢(左)與女兒林欣螢一同投入以高規格的溫室設備栽種無毒天然草莓的產業。(記者林孟婷攝)
〔記者林孟婷/新化報導〕住在宛如「帝寶」高規格的溫室設備的草莓苗,運用新科技栽種方式,所栽種草莓是一般傳統土栽方式產量的廿倍,近年爆發食安問題,新化國家植物園董事長林明賢看到國人對於天然食材更為重視,以無毒、天然以及立體種植等方式,栽培新鮮健康草莓,預計為山區農特產業注入新活力。
林明賢從半年前在口埤教會內搭設兩座溫室,以立體栽種方式開始培植草莓苗,並與女兒林欣螢一同投入栽種管理行列。
林明賢表示,目前全台在嘉義以及台南新化兩處,是採用立體栽種草莓方式,以一落共有十六層、一層栽種三株草莓苗的方式,預計一落立體栽種可以種植四十八株苗種,目前已經栽種近一萬八千株草莓苗。
溫室栽種 不須使用藥物
他說,外界一般對於草莓難免認為是使用藥物才有辦法栽種成功,但他卻堅持運用溫室栽種以扭轉刻板印象,他指出,溫室設備可以開關天窗以調整溫度,同時也可以預防病蟲害發生。
此外,運用滴灌方式以減少水量,同時還有回收水的設計,將每一滴水的運用使用到最大化。
林欣螢說,光是培育草莓苗就花了一個半月時間,近日團隊都投入栽種行列,希望在春節前能進行第一批的採收,預估從新年元旦到母親節可以採收五次。
林欣螢說,此種栽種方式不使用農藥、不施用化肥、不使用基因改造種苗、也不會有重金屬污染的問題,讓喜愛草莓的民眾可以放心品嘗,吃得到真正草莓的鮮甜滋味。