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    排骨硬如石頭 消費者疑便當過期

    2015/05/29 06:00

    〔記者黃佳琳/高雄報導〕蔡姓男子去年在高市家樂福愛河店購買古早味便當,蔡男咬排骨時,發現排骨硬如石頭,因此懷疑大賣場偽造保存期限標籤,販售過期便當;但檢警將排骨便當送驗後,並無檢出毒菌,認定是排骨復熱過程太久所致。

    檢方指出,去年十月廿五日中午,蔡姓男子在高市家樂福愛河店購買古早味便當,卻發現排骨硬如石頭,蔡男向賣場人員反映後,賣場人員堅稱便當是當天製作,絕不可能販售過期便當,蔡男不滿,仍堅持提告。

    當天中午,蔡男前往警局提告大賣場偽造保存期限標籤後,員警立即將便當封存,並送往高市衛生局檢驗,檢驗報告出爐後,並沒有發現食物裡有任何毒菌;檢警傳喚大賣場人員到案說明時,賣場人員指出,便當的保存期限只有一天,都是當天製作、當天販售,只要沒賣完就會報廢。

    賣場否認過期 疑油炸復熱所致

    賣場人員還說,賣場販售的便當菜色,配菜是當天現炒,主菜是拿熟食區食物,米飯則是早晚各煮一次,當天現做的便當不可能偽造保存標籤,排骨太硬可能是油炸復熱過程太久所致。

    檢方認為,蔡姓男子指稱排骨太硬、口感不佳,就認定賣場擅改標籤,但卻沒有其他事證可以佐證,因此認定賣場罪嫌不足,偵結後對賣場處分不起訴。

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