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進入無毒栽培 麥浪迷人
彰化縣大城鄉小麥農蔡照義說，每天光是看麥浪，心情就好極了。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／大城報導〕台中區農改場昨天在大城鄉舉辦小麥觀摩會，推廣水稻、綠肥大豆與小麥輪作的栽植模式，因為綠肥大豆可以有固氮作用，可增加無毒栽培小麥的土壤肥力。
昨天的示範田為大城鄉小麥農蔡照義的小麥田，蔡照義說，每當他巡小麥田，光看麥浪跳舞，心情就非常好，因為小麥抽穗後，就綠挺挺的站立，直到最後麥穗全呈金黃才會微彎，所以，不論是青綠麥浪或是金黃麥浪，只要風一吹就擺動，比起金黃稻穗還迷人。
蔡照義說，小麥田很好照顧，不必化肥與除草劑，有機肥只要一開始用基肥，之後再一次追肥，兩次用肥時間掌握好即可，因為大城鄉的土質為砂質壤土，非常適合小麥的栽植。
