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三芝海景餐廳 店名搞笑

2006/06/21 06:00

怪怪名稱 博君一笑

〔記者黃其豪/三芝報導〕民眾聽到他人以台語「看山小」或許會勃然大怒,但在台北縣三芝鄉淺水灣卻如假包換,確有這家海景餐廳,不僅如此,怪怪名稱還有「塞寧梁」,都位在後厝村土地公坑,有人戲稱竟敢在「土地公」頭上動土,看了會心一笑,可別太在意。

三芝鄉後厝派出所左、右兩側,3年來陸續開設20多家海灘景觀餐廳,店名有較通俗本土的海都市、東海漁村,也有聽起來就很異國感覺的普羅旺斯、巴莎諾瓦、卡薩布蘭加、藍色愛琴海,或寫意的那年夏天、戀戀北海、輕輕吻;另有因股東改組將「LongBar 」改為「淺水灣沙灘吧」。

中餐、西餐廳如同百家爭鳴,餐飲、裝潢各具特色,但共通點都是以海岸景觀迷人著稱。1年前,有家店乾脆取名「看山小、望海大」斗大招牌,果然令遊客印象深刻。據了解,店家為了取個簡單直接、容易記得的店名傷透腦筋,與同業閒聊時,看著店的正面淡金公路及遠處大屯山系、接著回首望向汪洋大海,以視界大、小兩相比較,突然一個念頭閃過,於是店名就此敲定。

幾乎同一時期,在派出所隔壁也開了一家聽來很嗆的「塞寧梁義式西餐」,原因無他,只緣於老闆姓梁。不過,日前餐廳易主,店名也改為「DOMA」,究其因,現在的老闆姓「馬」,於是店名中有了「MA」。

事實上,若要在北海岸追溯特色海景餐廳的先鋒,車輛行經石門鄉白沙灣海水浴場附近,石門往三芝方向,大老遠就會因牆壁上藍底白字的「深藍窖」3字引起話題,當時在大台北地區頗具知名度,生意不錯,後來因業者個人因素,及沿線行動咖啡館大批進駐,該店已結束營業。

民眾判斷店老闆是本地人或外地人經營,從餐廳名稱可略見端倪。業者指出,最早選在三芝淺水灣設店的經營者,多數是愛海,為了圓夢才開店,後來進駐者投資原因大半是看準商機而來。

大致上,前期的店名較浪漫,後期店名淺顯易懂,但取名均沒有對他人不敬的念頭。

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