變造食品日期 銘哲行7人被訴
2013/07/18 06:00
〔記者王俊忠/台南報導〕台南市知名的食品原料供應商「銘哲行」被控涉利用打印方式、變造逾期食品的日期再販售給下游商家,昨天台南地檢署偵結,起訴實際負責人陳美枝等7人。
被起訴的7名被告包括陳美枝、吳宗賢、李水勝、洪毓黛、吳銘哲與兩名經理吳榕佩、吳名捷;另外有5名員工被緩起訴。
檢方調查指出,101年1月至102年5月21日期間,銘哲行將標有不實有效日期的乳酪、泡麵、魷魚辣椒醬、帶皮火腿等食品銷售到台南一些知名五星級飯店與餐廳。
南檢接獲民眾檢舉,檢方在今年5月21日搜索南市中西區「銘勝企業有限公司」與高雄市左營區「鼎玫企業有限公司」,這兩家公司與銘哲行都屬家族企業經營,檢警一舉查獲該商家販售過期黑心食品的涉案情節。