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進入母親節吃大餐 主題餐廳訂位夯
2012/05/07 06:00
〔記者何玉華／新北報導〕漲聲四處響，消費拉警報，但百貨公司主題餐廳在母親節當天的訂位幾乎全滿，連帶拉抬平日商機，不過，業者不諱言，油電雙漲帶動的漲價難免，消費者買不買單，母親節檔期後，才是考驗的開始。
新北市新板特區百貨公司聚集，主題餐廳多，年初才開幕的大遠百，九樓有十幾家主題餐廳，母親節假日的訂位已超過九成，後天鼎泰豐也要加入試賣營運，十二日正式開幕，大遠百市場活動課公關馮伯元說，鼎泰豐新北市首間分店有一百八十個座位，九日至十六日開幕期間，店內消費滿兩千元贈送鳳梨酥禮盒。
板橋遠東百貨餐廳，從週五晚餐開始，座位已被預訂一空，連帶拉抬週一至週四的業績，較去年同期成長約三成；位在板橋車站二樓的環球購物中心美食街，假日訂位全滿，平日訂位也有八成，但業者透露，因為餐點已有一成的漲幅，平日的業績較去年同期略微下滑。
不願具名的業界人士說，餐廳多已醞釀漲價，只是配合百貨公司母親節檔期沒有調漲，活動過後勢必會有所調整。
