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進入監所會客菜 收容人的最愛
圖1：會客菜有2公斤的重量限制，店家都得擺放磅秤為菜餚秤重，相當特殊。（記者余瑞仁攝）
記者余瑞仁、周敏鴻、沈繼昌／專題報導
長期以來，監獄、看守所的伙食不佳，近年來雖有稍稍改善，但監獄與看守所收容人每人每月也僅有1800元伙食費，實在是巧婦難為無米之炊，因此造就了監所周邊出現賣「會客菜」的這門特殊行業。
桃園縣有台北、桃園監獄、桃園看守所、毒品戒治所、桃園女監、台北監獄精神分監與少年輔育院等。
其中，位於桃園市延壽街的桃園監獄集合了監獄、看守所、少觀所與勒戒所的「四合一」執行機關，因此附近開設「會客菜」的店家最多曾經達到4家，生意好一個上午賺個上萬元不成問題，但景氣不佳，現在一週能賺個1萬元就偷笑了，去年倒閉2家，目前只剩「阿里山茶行」、「喜悅」2家。北監也有一家叫「徐媽媽」會客菜，龍潭的桃園女監本來有3家，如今倒閉到只有一家「旺美」。
目前監獄機關辦理會客，除了每月的第一個週日放封受理會客之外，其餘每個上班日也都讓民眾接見收容人。
坐牢、羈押的收容人並非每天都可以接受會客，羈押的被告、接受勒戒的毒犯都有親屬關係限制，受刑人則有累進處遇的差別，第4級者每週一次且只限近親，第3級最多二次，第2級每3天一次，第一級者則不受限。
收容人的親友探監會客可以自備寄送食物，也能購買監獄販售部賣的零食，又因外帶菜餚監獄須防範夾帶違禁品，有安全規定，所以造就了會客菜這門行業。
桃園女監旁的會客菜餐廳，如今僅剩旺美會客菜一家苦撐，收容人家屬在年關前都會購買會客菜讓收容人打牙祭。（記者沈繼昌攝）
親人坐牢受苦，家人總是溫馨探監，監獄放封受理會客時，接見處總是人潮不斷。 （記者余瑞仁攝）
