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進入飼料價高 豬雞肉也飆漲
2008/03/14 06:00
〔記者張存薇／台東報導〕飼料成本節節高漲，台東縣毛豬、雞肉也跟著往上飆，其中毛豬已漲到每公斤六十三元以上，創四、五年來最高；放山雞部分，去年底市場行情每台斤才五十五元，現在已經漲到八十元。
台東縣肉品市場總經理李仁生指出，全國毛豬價格創五年新高點，台東縣也跟著波動，這兩天豬隻批發價每公斤破六十三元，原本預定一天宰殺頭數為二二五頭，也因此減少十餘頭。
根據資料顯示，去年同期台東縣毛豬價格為四十五到四十八元，去年底開始，從五十三元一路上漲，春節前後則在六十元上下徘徊，李仁生說，因為飼料玉米、大豆持續高價，再加上農委會去年宰殺一批仔豬，雙重影響下毛豬也跟著上漲。
擔任肉品市場總經理近十年的李仁生說，以往台東縣毛豬最高價曾衝到逼近七十元大關，普通則在五千元上下波動，六十三元是這四、五年來最高點，但養豬戶卻反映只是打平成本而已。
至於雞肉部分，縣農業處畜產科長吳子和表示，飼料玉米居高不下，影響農友養雞意願，台東縣放山雞最多時曾達一百廿萬隻，去年底調查已減少至八十五萬隻；且和去年底比較，放山雞、黑毛土雞市場行情為每台斤五十五元、四十二元，這兩天已分別調整到八十元、五十五元。
