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進入澎湖米包龜技術 砌龜師傅搶手
澎湖保留米包龜製作技術，中國也跨海邀請師傅前往堆砌。（記者劉禹慶攝）
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕澎湖米包龜文化傳承，甚至還遠征發源地中國，禮聘澎湖師傅跨海前往中國泉州、石獅、靈州等地砌龜，而澎湖各廟宇訂單也不斷，持續至元宵節前，包括離島望安、七美等廟宇，讓米包龜師傅相當搶手。
米包龜是澎湖春節至元宵節的重頭戲，早期在生活不富裕的年代，春節堆砌的米包龜到元宵節發放給民眾，久而久之成為元宵習俗，現有的四組米包龜師傅，多由超過四百年歷史的澎湖開台天后宮起源，其中五百公斤組以上，由澎湖導遊領隊工會常務理事孫一中領軍，負責接案。
今年孫一中與陳兆慶、黃如德、陳清福等人，四處接訂單，忙得不亦樂乎，現已完成中國廈門泉州天后宮五萬市斤（一市斤等於半公斤）、湖西白坑玉聖殿一萬二千斤、興仁懋靈殿八千八百斤及昨日澎湖開台天后宮八千八百斤及二隻三百六十斤米包龜，預估今日前往七美完成一千斤米包龜，休息至大年初七，還要馬不停蹄完成白沙赤崁、馬公觀音亭、湖西龍門、望安、鼎灣、東衛及鎖港等地。
澎湖地方諺語：「摸龜頭，起大樓；摸龜尾，存家伙；摸龜殼，事業穩達達；摸龜腳，金銀財寶滿厝腳」，所以大型米包龜在廟宇相當受歡迎。
