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找農夫代種米 南澳自然田轉型成功

長期推動找農夫種好米、友善耕作的南澳自然田,今年將推出好糧公社計畫。(記者簡惠茹攝)

長期推動找農夫種好米、友善耕作的南澳自然田,今年將推出好糧公社計畫。(記者簡惠茹攝)

2017/04/24 06:00

消費者已增加到600多人

〔記者簡惠茹/宜蘭報導〕南澳自然田創辦人陳昌江提出「找農夫種好米」的新農經模式,翻轉「秤斤論兩」買賣方式;農夫賣的不再是幾斤的米,而是農耕服務費;陳昌江說,這樣的方式,農夫經濟有保障,消費者也能吃到安心無毒好米,擴展有機農業才有希望。

南澳自然田從去年開始,完全轉型為負責揪團的代耕經理人,陳昌江指出,今年找農夫種米的消費者已增加到六百多人,耕作面積五甲地、三名農夫負責耕種,老客戶維持率也從三成提高到五成,代耕是真正有機的制度,消費者可看到他買的稻米如何耕種、如何長大。

農夫賺農耕服務費 不拚產量

「翻轉過去的農經模式,不是買賣米,而是找農夫種。」陳昌江說,過去以秤斤論兩方式買賣稻米,農夫就會想盡辦法在有限農地增加產量,加農藥、加化學肥料等,想盡辦法多賺一點,現在他們委託代耕農夫以友善耕作方式種田,只要在一公頃農地種出七千斤稻米,南澳自然田便以二十萬元收購,代耕農夫不會再為了增加產量而亂加農藥化肥,因為多加的都是額外的成本支出。

陳昌江指出,這樣的模式,可以增加有機農業面積,達到「有機」、「量產」目標,台灣有機農業推了二十多年,到現在全國有機農業耕地面積只有○.八%,雖然有新農加入,但是人數也只有○.五%,要更有效率解決有機擴展困境,就要把真正掌握土地的老農拉進來。

南澳自然田今年將推出好糧公社計畫,買旅行送菜箱,買菜箱送旅行。(記者簡惠茹攝)

南澳自然田今年將推出好糧公社計畫,買旅行送菜箱,買菜箱送旅行。(記者簡惠茹攝)

南澳自然田創辦人陳昌江提出「找農夫種好米」的新農經模式,徹底翻轉「秤斤論兩」的買賣方式。(記者簡惠茹攝)

南澳自然田創辦人陳昌江提出「找農夫種好米」的新農經模式,徹底翻轉「秤斤論兩」的買賣方式。(記者簡惠茹攝)

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