高雄救雞價辦展售 雞湯免費嘗
2017/02/27 06:00
〔記者陳文嬋/高雄報導〕禽流感疫情趨緩,土雞價格下跌一成,購買力下跌一成五,近來網路瘋傳病雞流入市面、請大家不要吃雞,農委會製作圖卡闢謠,高市也未傳出疫情,市府農業局與產業合作,推出「夯豬燉雞饗高雄」,開放報名三天大爆滿,民眾認明合格標章,買雞煮熟放心食用。
禁宰令過後雞價開盤,到貨量增加一倍,市場供過於求,價格下跌一成,購買力減少一成五,中華民國養雞協會自提產銷調節,農委會同意屠宰並凍存八十萬隻,目前申請屠宰凍存約五十五萬隻,將持續產銷調節至三月九日,以穩定市場價格。
近來網路瘋傳「得了H5N6禽鳥會皮下出血,請民眾最近不要吃雞,不知道是不是病雞」,農委會製作闢謠圖卡,澄清病雞未流入市面,是獸醫師攔截病雞照片;呼籲民眾購買雞隻,應認明「防檢局屠宰衛生合格」標章,經過政府三層衛生安全把關,煮熟食用就能安心無虞。
市府高規格防疫,未傳出禽流感疫情,農業局近來與產業合作,包括「享樂雞」、「雄好豬」具有產銷履歷驗證,將於三月四、五日下午,舉辦高雄農特產展售活動,現場提供百菇享樂雞湯,回饋消費者免費品嘗。
農業局於三月二十六日推出「夯豬燉雞饗高雄」活動,民眾高雄物產館蓮潭旗艦店健康走萬步,品嘗香噴噴的火夯大豬、「享樂雞」畜禽料理,限量五百個名額,開放報名三天大爆滿,當天將開放部分名額供現場民眾參加。