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進入法藝術家修屋如創作 45年木屋變妝
原破舊的木屋經齊方斯( 左二）巧思修繕煥然一新，圖為他跟妻子范儷瓊（右）和鄰居開心閒聊。（記者王善嬿攝）
改造後屋主差點認不得
〔記者王善嬿／嘉市報導〕法國藝術家齊方斯（Toph Chevance）認識妻子范儷瓊後，定居台灣八年，愛上嘉義的檜木建築，透過朋友協助，在嘉市林森東路找到一間四十五年的檜木老屋，他發揮藝術創作精神，從裡到外、屋頂到地板仔細琢磨，自行修繕了十三個月，打造兼具古典及現代風味的藝文餐飲空間，完成後讓屋主都差點認不出來。
自己動手修耗時13個月
齊方斯擅長油畫、鉛筆畫，曾在巴黎修復三百年老屋，曾是「香奈兒」精品首席設計師拉格斐個人圖書室的裝修師，三年前他與妻子回到娘家嘉義，發現嘉義市早期為木材集散地，留存許多木造房屋很具特色，經由朋友協助，承租這間老屋，盼打造成可欣賞藝術作品、表演、享用美食、美酒的空間。
范儷瓊表示，因屋主搬到嘉義縣山區，這間木屋閒置十多年沒人住，當時一打開舊藍色鐵門，屋內五間隔間都以牆壁隔著，採光不足，屋頂漏水，木樑被白蟻蛀蝕，屋況很不好，讓她與丈夫看了直搖頭。
齊方斯根據木屋特色，打掉三面牆壁，裝上中式窗花的鏤空窗框，原屋頂天花板拆掉，把竹編夾泥牆重新補土、粉刷，讓視覺更明亮、寬敞。並透過木工、水電等修補，再利用廢棄的屏風、檜木及玻璃窗改造的家具，以及齊方斯自法國帶來的西式百年熨斗、煤油燈等老物件點綴，舊屋煥然一新，又同時保留屋子原有的雕花門框及舊木門風格。
范儷瓊說，店名「小黑貓」是以十九世紀法國蒙馬特區知名酒館「黑貓」來命名，希望藉此傳達「人是生而自由平等」的理念，九月起正式營運。
修繕前的木屋鐵門老舊、外觀看起來如廢棄房屋。（記者王善嬿翻攝）
屋主看見原老舊的木屋變成結合古典、現代特色藝文空間，都不敢置信。（記者王善嬿攝）
