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進入《人與土地》老農黃志權 堅種有機柳丁／吃健康做歡喜 嘸賺嘛甘願
他辛苦照顧柳丁果園，克服病蟲害問題。（記者詹士弘攝）
記者詹士弘／專題報導
「種有機是良心的選擇，不是為了賺錢。」七十二歲古坑老農黃志權，原本是種柳丁高手，果園產量豐富，五年前看到周遭農友因為長期灑農藥，身體健康傳出狀況，他決意轉做有機柳丁。黃志權說，種五年賠五年，去年又逢病蟲害，因為堅持不噴農藥，三分之二的柳丁園毀了，但種有機的決心，永不改變。
種五年賠五年 還是堅持不噴農藥
「種有機很像照顧嬰兒，做到手軟，還不賺錢。」黃志權的牽手黃陳彩君對丈夫選擇有機種植這條路，至今仍不諒解，回想當年滿園黃澄澄的柳丁，採收時夫妻兩人忙不過來，還得請幫手收成，現在她一個人採收就夠了，樹上柳丁數一數有些還不到二十顆，看了很心酸。
「沒錢賺，就當做運動、做名聲，歡喜就好。」黃陳彩君口中雖然不時叨唸，但田間工作卻絲毫沒有閒著，以行動支持老伴的決定。
黃志權說，早年當隔壁果園的柳丁得病，但他家的果園還能長得特別好，小有賺頭，五年前他發現認識的老農友，因長期噴灑農藥，不是生病、就是中毒倒臥農地中，他驚覺農藥是有毒的，賺再多的錢也得有命花，決定改行有機種植。
兩年前，他的有機柳丁園一萬斤柳丁掛枝頭，乏人問津，古坑鄉華南國小六名小朋友得知，不忍老爺爺的用心付諸流水，開部落格幫他賣，有機柳丁一斤十元，讓他暫渡難關，也打開全國性知名度，現在他的柳丁一斤可賣廿五元，如今最大的問題，就是貨不夠。
去年黃龍病及粉介殼蟲病侵襲古坑的柳丁園，黃志權的柳丁也難以倖免，別人噴農藥都救不活柳丁樹，他為確保有機種植，只用自己培育的有益菌為柳丁補充營養，結果有三分之二的柳丁樹死掉，被迫廢園，改種鳳梨及芭樂。
黃龍病入侵果園 培育有益菌搶救柳丁
「吃健康啦，嘸賺嘛甘願。」黃志權抱著愚公移山的精神，一路請教改良場專家、與同好研究，繼續調配有益菌搶救柳丁，原本已進加護病房的老樹，今年元氣明顯好轉。
面對滿園攀爬的害蟲，黃志權臉色很平靜，「這就是有機種植，昆蟲活得下來，水果自然安全。」但該怎麼從蟲蟲危機中搶救水果？黃志權想出幫果樹「洗澡」的方式，透過自己設計的遙控裝置，開關高壓水柱，就可以沖洗掉葉片上的昆蟲。他輕鬆表示，水到蟲除，只要多費一些工，還是能夠除蟲。
「我有信心，一年會比一年好，我的有機柳丁活了下來，而且很好吃。」黃志權說，目前他與牽手一個月還有一萬四千元老農年金可度日子，有機的路會一直走下去，一定要對得起良心。
以有機栽培芭樂，樹葉上可看到各種昆蟲。（記者詹士弘攝）
芭樂樹上長滿了害蟲，每天「洗樹」，成了除蟲的最佳辦法。（記者詹士弘攝）
培養有益菌，靠補充營養，讓柳丁恢復健康。（記者詹士弘攝）
柳丁廢園改種芭樂，老伴黃陳彩君繼續有機栽培。（記者詹士弘攝）
