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進入學子發明集油烤肉架 遠離煙害
中華大學助理教授王志湖（右起）、副教授鍾英漢、邱健榮研究團隊以無線傳輸的水表，獲得紐倫堡國際發明展銀牌獎。（記者蔡彰盛攝）
〔記者蔡彰盛、俞泊霖／綜合報導〕不需要人工，就可以抄水電表的「無線識別標籤偵測裝置」、會自動收集油脂的「炭烤架產品」，這些都是國人的巧思，並在德國紐倫堡國際發明展拿下銀牌、大會特別獎。
國人巧思拿下國際發明獎
由中華大學電機系助理教授王志湖、副教授鍾英漢與邱健榮研發的「無線識別標籤偵測裝置」，運用在水電與瓦斯表上，可精確地讀出指數，杜絕人工抄表的錯誤。研究團隊說，這套偵測系統也可裝置無線傳輸，定時將數據傳輸出去，節省人工抄表的人力。
無線傳輸水表杜絕抄表錯誤
這套系統的開發原理，是根據旋轉動作機制而來，因此只要是機械式量度表都可使用，且準確度極高。該發明已經連續獲得台灣、美國的專利，未來將陸續申請其他各國專利。
校方說，如果水公司、台電等單位有需要，樂觀其成。自來水公司第三區管理處表示，目前正測試自動計量傳輸系統，水管管徑大於五公分的大水表用戶，將率先使用。
「炭烤架產品」則是明道中學高二學生李尚容的發明。她說，瀏覽新聞看到「烤一次肉相當於吸六百支菸」訊息，令她很震驚，因此從改良烤肉架下手，將板材摺出波浪狀的集油溝槽，並在斜面切割出圓弧瓣，使圓弧瓣與斜面成一夾角孔縫。
李尚容說，改良後的烤肉架，可保持傳統烤肉網炭烤風味，也能防止烤肉產生的油脂滴進炭火，造成起火或煙害，收集的油脂也能再利用，是兼具健康、安全的烤肉用具，不僅獲得紐倫堡國際發明展的銅牌獎和大會特別獎，且已有多家廠商在洽談開發。
李尚容看到一次烤肉等同抽了600支菸的報導，決定發明改良集油式烤肉架。（記者俞泊霖翻攝）
