百元煮麵 長榮比省錢比美味
2010/06/10 06:00
〔記者劉婉君/歸仁報導〕尋找大學「省」長,長榮大學昨天舉辦省錢創意料理PK賽,5名學生以不到100元的食材,烹煮出不同口味的麵食,比省錢、也比美味,財金系1年級吳靜宜花85元煮出黃金燴麵,最受學生評審青睞。
長榮大學公關中心昨天舉辦省錢創意料理PK賽,5位參賽學生以麵為主食,食材總額限定100元之內。
學生購買的食材有蔬菜、濃湯包、肉醬罐、蛋等,每位參賽者都有下廚的經驗,每人的花費均在70元至85元間,財金系簡子丹的宮保蔬菜麵以味噌調味,鄭仁凱搬出家常便麵,吳思謹、林韋伶、吳靜宜3名女生也發揮創意,端出拿手麵食,香氣四溢。主辦單位找來6位對吃講究的學生評審,吳靜宜的黃金燴麵勇奪冠軍,簡子丹的宮保蔬菜麵獲第2名。