「天選豬肉」? 中市府堅稱實驗室未受污染
2024/03/09 05:30
〔記者蔡淑媛、蘇孟娟/台中報導〕台中市府農曆年前檢出全國僅見的台糖豬肉含瘦肉精西布特羅事件,行政院昨公布調查結果指無法完全排除或證實檢驗階段受污染風險,市長盧秀燕昨在議會專案報告強調,中市採檢四十件肉品,「為何只台糖這件有?」仍堅持實驗室未受污染,民進黨議員連番砲轟,市府處理流程宛如「藍色織豬謊」,一下支持食安處檢驗又定調是個案,立場反覆,對政院報告提出的疑點更是避重就輕。
綠營議員江肇國質詢指中央檢視全國豬肉都查不到問題,「有毒的肉就在妳手上,妳不說明、誰說明?」議員陳淑華也說這包天選之肉已對豬農、消費者、市場攤商造成傷害。盧則稱,中市採檢四十件肉品,不只台糖肉品,若說血水、解凍、未上鎖等有問題,其他卅九件應也要驗出,強調檢驗及公布是從嚴、從速,「即使是國營事業採一樣標準!」
衛生局長曾梓展則說,行政院報告提出四項質疑都與驗出西布特羅無關,他強調台中市在抽檢、檢驗及公布過程全都依程序進行,實驗室沒有受到污染。
曾梓展指出,食品管理法規只有毒性的環境物質才要上鎖、專人管理,一般檢驗的標準品不需要上鎖。而檢驗過程一批批做均質,沒做完放回冷藏是正常的,最後他強調,這包肉經重複檢驗都檢出含有西布特羅。
不過有議員建議為防止羅生門事件再發生,市府應規定未來檢體放置處要全面上鎖,且檢驗實驗應全程錄影留存,曾梓展未具體回應。