鹽水小番茄評鑑 夫妻奪冠亞軍
2024/02/02 05:30
〔記者楊金城/鹽水報導〕遠近馳名的鹽水區鹽地小番茄進入產季,鹽水區農會昨天舉辦第三屆小果番茄品質評鑑競賽,有卅一位果農參賽,由陳麗鳳奪冠,亞軍吳喬漢、季軍吳林明綢,吳喬漢、陳麗鳳夫婦一舉包辦冠、亞軍,開心不已。
鹽水農會總幹事邱子軒說,鹽水小番茄過去栽種超過二○○公頃,因缺工、轉作硬質玉米,面積銳減一半,今年只剩約一○五公頃。
小番茄評鑑請來台南區農業改良場、農糧署南區分署、南市農業局及台北果菜運銷拍賣員等五位專業評審,以栽種最多、酸甜滋味獨特的「帥哥」品種小番茄評鑑,依平均單果重及重量、果實大小整齊度、糖度及外觀色澤、口感及風味進行評比。
評鑑結果,冠軍陳麗鳳可獲得獎金一萬元、農會消費抵用券二千元,亞軍吳喬漢有獎金七千元、消費抵用券二千元,季軍吳林明綢獎金五千元、消費抵用券二千元,另選出王淑芳等優勝七名、陳昆明等優良十名,農會明天在月港之美產業文化活動中頒獎表揚。