番路農會「筆柿餅」禮盒 明開賣
番路鄉農會飲冰柿茶集柿餅SPA工坊正在製作筆柿餅。(記者蔡宗勳攝)
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕嘉義縣番路鄉農會去年推出新產品「筆柿餅」,頗受歡迎,農會總幹事趙幸芳表示,今年向農民收購的筆柿重量從去年三萬台斤倍增至六萬台斤,筆柿餅將於明天上市開賣,訂單已源源不絕。
趙幸芳說,番路鄉種植柿子品種多,過往以牛心柿為主,近年來熱門品種為鑽石蜜柿、筆柿等,且產季略有差異,讓番路鄉柿餅可分階段上市,其中Q彈可口的筆柿餅以「頂尖柿餅禮盒」打響知名度,將於明天上市開賣,預購熱烈,也讓「柿子之鄉」的招牌更加響亮。
趙幸芳說,番路鄉農會近年回饋鄉親,開辦送餐等服務,昨與華山基金會攜手舉辦「寒冬送暖」活動;番路鄉農會理事長莊振基表示,鄉內有八十多位獨居老人,許多人經濟困難,將透過華山基金會志工送毛毯給有需求的長輩,每位獨老也將獲贈拌麵及柿霜雞湯,農會也募集商品提貨券,分送給經濟弱勢的長者。