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身心障學做餅乾 義賣、攬客尋自信

台東失智症關懷協會昨天在太平文衡殿辦義賣會,讓身心障礙學員們販售自製餅乾。(記者黃明堂攝)

台東失智症關懷協會昨天在太平文衡殿辦義賣會,讓身心障礙學員們販售自製餅乾。(記者黃明堂攝)

2023/04/08 05:30

〔記者黃明堂/台東報導〕台東縣失智者關懷協會與美和科技大學社會工作系合作,教導身心障礙學員學習製作餅乾、包裝及人際應對,昨天在卑南鄉太平文衡殿舉辦義賣。在學生協助下,學員們向陌生人介紹產品,出售商品,獲得報酬。

台東縣失智者關懷協會說,身心障礙者在生活自理、情緒、認知、社會適應遭遇困難,易有畏縮、不安全感、缺乏自信心等情況,因此今年二月起與美和科大社工系合作開班,希望藉由發掘身障者自身優勢,改善因生理、心理、及環境所造成的各項問題,也減輕其家人的負擔。

課程以自製餅乾為主軸,從食材介紹、選擇模型、摺禮盒、繪圖、到手作餅乾、包裝等,都讓學員自主參與,也學到與人應對、招呼顧客、販售找零錢等社會技能。

昨天上午,學員們第一次學習當店員。在卑南鄉太平村文衡殿廣場舉辦義賣自製餅乾活動,他們克服障礙,向來到攤位前的客人們介紹自己做的餅乾,對一般人而言,是簡單的動作,他們卻是要很努力才能完成。

協會社工洪琇瑩說,她與身障者互動十四年,身障者有強烈自尊心,也希望自己能做好每件事,但受限於多種因素,遭遇到比平常人更多挫折。這次活動,讓身障者不再只是被動的接受者,而是證明自己有能力成為社會體系的主動者。

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