石斑外銷1741噸 衝破目標近6倍
2022/12/02 05:30
〔記者楊媛婷/台北報導〕中國今年六月十三日開始禁運台灣石斑,農委會拓展內外銷通路穩定石斑價格,外銷目標三百噸,農委會主委陳吉仲昨表示,截至十一月卅日止,外銷已達一七四一噸,是原本目標近六倍。
中國禁台灣石斑,農委會祭出內外銷、凍儲、延養等目標三千六百噸,目前總體已執行四六六三噸,其中外銷目標三百噸,目前外銷到美國、紐西蘭、馬來西亞、香港、日本等市場已達一七四一噸。日本藏壽司更與農委會簽署合作備忘錄,明年將大量採購台灣龍膽石斑魚片,陳吉仲表示,會再向日本推廣佔台灣石斑總量七成的龍虎斑。
行政院補助六億元經費讓學校營養午餐加菜石斑魚料理,目前已有一百四十萬名、佔總體七成七的師生營養午餐吃過石斑魚料理,尚有四十萬名師生還沒吃到,陳吉仲說,一定會讓學生至少吃到一次石斑料理,但因石斑內外銷訂單暢旺,會從「班班吃石斑」轉「班班吃好食材」。
餐盒食品商業同業公會全聯會理事長陳明信表示,團膳業者配合石斑加菜政策,認為班班吃石斑並未跳票,確實是幫助漁民和產業,讓石斑食農教育再深化。