屏東石斑進軍日本 首批3噸下週空運
簽約儀式昨天在屏東縣政府舉行,由供貨商「屏東縣優質認證水產品生產合作社」理事主席陳建翰(右二)、買主「亞細亞智慧財產保護股份有限公司」董事長檀上典子(左二)簽約,屏東縣長潘孟安(左一)見證。(記者羅欣貞攝)
昨在縣府簽約 下批30噸活魚海運 潘孟安︰單價高於出貨到中國
〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東石斑進軍日本市場,昨天舉行簽約儀式,啟動首批試銷至日本的龍膽石斑訂單;縣長潘孟安表示,價格雖不便透露,但保證高於出貨到中國的單價,首批三噸,下批還有三十噸。
試賣選在安倍晉三故鄉山口縣
簽約儀式昨天在屏東縣政府舉行,由供貨商「屏東縣優質認證水產品生產合作社」理事主席陳建翰、買主「亞細亞智慧財產保護股份有限公司」董事長檀上典子簽約(林養魚場台灣代理),潘孟安擔任見證人,現場並與日方林養魚場會長林慎平,以及安倍晉三之友會會長陳唐山視訊連線,介紹屏縣石斑養殖的環境與優勢。
潘︰開拓多元市場 分散風險
潘孟安表示,對於日本前首相安倍晉三因故離世很遺憾,這次石斑魚試賣選在安倍晉三的故鄉山口縣,意義更是非凡,此次日方試採購的三公噸龍膽石斑,預計下週生鮮冷藏空運銷日,將會測試日本國內市場接受度,之後還會再有三十公噸的活魚海運送到日本,期盼未來能增加屏東石斑魚直售到日本市場的機會,達到屏縣石斑魚多元市場、分散風險的目標。
縣府表示,屏東境內石斑魚養殖戶有七百餘戶,養殖面積約六百一十公頃,占全台四成左右,年產量六千七百餘噸,年產值高達十六億元以上,養殖主力多為龍膽石斑及龍虎斑,是國內最大石斑養殖區域,且有檢驗報告背書。
拓通路、冷鏈加工 多方行銷
縣府農業處說,中國突襲式禁止輸入的手段一出,屏東縣政府與民間業者隨即做出回應,除迅速嫁接國內最大賣場通路、百貨的線上平台及與台鐵便當合作等,更積極與餐廳業者同步推出石斑魚主題料理,快速帶動屏東石斑魚的銷售力道,「內銷市場為主、冷鏈加工為輔」是目前的戰略,並持續拓展多國外銷市場,以分散風險穩定產銷。