離開
進入顧營養勤運動 營養師籲防疫之道
嘉義縣營養推廣中心營養師洪慈姍線上指導疫情期間要注意營養均衡增強防疫力。（記者蔡宗勳翻攝）
〔記者蔡宗勳、丁偉杰／嘉義報導〕武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）本土疫情進入高原期，為建立民眾自身免疫力，嘉義縣防疫快報昨天以「居家防疫運動營養」為主題，邀請嘉縣社區營養推廣中心營養師洪慈姍上線，提醒大家防疫期間注意六大類食物均衡搭配，遵循新鮮、原型、少加工三大原則選購食材。
洪慈姍說，隔離期間不能出門，可預先購買保久乳、鋁箔包裝豆奶，油脂部分可選擇無調味堅果取代，每餐蛋白質攝取一掌心大小肉或魚，幫助免疫力生成；主食以全穀及未精製雜糧類為佳，增加膳食纖維攝取，奇異果、芭樂等水果富含維生素C，每天要補充一千五百至兩千cc水分。
縣衛生局長趙紋華表示，國內防疫已走向共存模式，無論哪種防疫規範，都要「內︱顧營養」及「外︱勤運動」，掌握「規律運動」、「均衡飲食」才能對抗病毒，衛生局錄製「居家防疫運動營養愛注意」宣導影片，民眾可上衛生局網站觀看。
