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進入崇明國小推食農共好 黃偉哲：食在地品質優
台南市長黃偉哲（前右一）了解東區崇明國小學生如何利用校內有機農園栽種蔬果植物。（記者王俊忠攝）
〔記者王俊忠／台南報導〕東區崇明國小與清景麟教育基金會合作，利用緊鄰巴克禮生態公園約五百坪大的「蟲鳴農趣」有機田園，推動「食農共好．新美學計畫」。市長黃偉哲昨天表示，台南學生營養午餐每人金額雖未比北部學生多，但台南學校多自辦午餐，「食在地、吃當季」，品質一定優。
黃偉哲指出，孩子吃食是很重要的，尤其是學生營養午餐，有個指標指台南學生午餐每人金額比北部學生少，比較指標不見得正確，因為北部學生午餐有很多是包給團膳做，成本一定比學校自己做來得高，光是蔬果價格從產地價到批發、零售價都不同，台南有蔬果產地，教育部補助四．四億元給台南廿四所學校建置中央廚房、自辦營養午餐，落實食在地、吃當季，品質有保障，更落實食農教育。
崇明國小校長王海秀表示，該校師生很幸福，能緊鄰九公頃的巴克禮公園，作為校本課程得到獎勵，二○一七年又獲得公園二期的五百坪畸零地，在家長會支持下開闢為學校有機農園。
去年並與清景麟教育基金會合作推動食農共好，攜手建構有機農園的美學空間，帶領師生學習種植、環保、營養教學等食農教育，讓學生化身農夫，體驗春耕夏耘秋收冬藏，感知蔬果生命時序與土地的生命力及感動。
