停課延長 營養午餐蔬果銷量販通路
2021/05/26 05:30
〔記者楊媛婷/台北報導〕全國中小學停課將再延長到六月十四日,原本供應學校全國營養午餐的蔬菜量每天約二百八十公噸又將無去處,再次衝擊果菜市場,農委會副主委陳駿季表示,除已和量販通路業者協議加大供應量外,也已建議種植葉菜類的農民暫緩種植。
陳駿季表示,受疫情影響,民眾消費習慣改變,除之前已啟動將原本供應營養午餐的蔬果轉供國軍,也持續和量販業者協調加大供給量能,另也跟電商業者協調,民眾不用出門就可以訂購蔬果箱,讓新鮮的蔬菜水果直送到府。另葉菜類的種植到收成期約三週,陳駿季表示目前也已啟動宣導,請農民延緩種植葉菜類,改用其他的蔬菜來調度。
據了解,農委會除輔導縣市政府盡速改用蔬果箱方式提供給消費者外,也隨著民眾因為疫情大都改往量販通路消費等,農委會也媒合農民團體跟量販通路業者,讓蔬果從產地到量販上架的時間減少,據了解,疫情爆發這段期間,單一量販通路集團的全國分店蔬果量,從原本每天約銷售八十公噸暴漲至一百八十公噸,成長一倍多。