行銷木瓜、國產豬 陳其邁扮廚師上菜
2020/10/13 05:30
〔記者蘇福男、陳文嬋/高雄報導〕高雄木瓜今年產量僅佔全台1成,市府與美濃農會超前部署多角化行銷,以「月光山」品牌上架超商,推出木瓜截切即食盒,目前已銷售逾200噸木瓜,在全聯獨家販售的「二代木」木瓜,每週出貨1000顆,因銷售反應熱烈,預計每週將追加到5000顆。
昨前往美濃 訪視木瓜產業
市長陳其邁昨前往美濃訪視木瓜產業,並至高雄福華大飯店化身「阿邁師」洗手作羹湯,端出「木瓜VS.國產豬料理」,推廣木瓜除可鮮食外,也可透過在地食材料理入菜,市府加強高雄綠色友善餐廳使用高雄在地食材及國產豬,也與大型通路及餐飲集團合作,合力推出當季農產。
品牌分流 提高木瓜銷售
農業局表示,高雄木瓜種植面積約280公頃,今年產量約1萬4919公噸,僅佔全台1成,木瓜為全年生產的水果,為避免盛產時期的壓力,除佈局海外市場,亦積極與國內通路合作,利用品牌分流雙管齊下提高木瓜銷售。
其中,美濃區農會以「月光山」品牌推出木瓜截切即食盒,在全家便利超商上架,方便外食族採購,目前已銷售逾200噸;加洲果菜運銷合作社聯手美濃區木瓜農友推出「二代木」木瓜,於全聯獨家販售,每週出貨1000顆木瓜,因銷售反應熱烈,未來預計追加到每週5000顆,加洲果菜合作社社長柯俊宇表示,還需要募集更多農民契作生產才能全面供應。
覓地興建 打造希望廣場
陳其邁說,希望在高雄也能打造一處像台北希望廣場的平台,他責成農業局覓地興建農產直銷市集。