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進入拜香加適量石粉 可減毒害
〔記者王昶閔／台北報導〕燒香所燒出的裊裊香煙，被視為向上天傳達人間的祈求，近年來卻被發現暗藏致癌危機，最近台灣學者領先全球的一項研究首度發現，被業者視為偷斤減兩的廉價添加物石粉，適量添加反而有助降低拜香的毒性。
這項由成大環工所林達昌教授與楊奇儒博士等人完成的研究也發現，長短粗細相同的拜香，若燃燒時間越短、香灰越多、越燙手，對健康危害越低。
由於拜香燃燒時會排放出懸浮微粒與多環芳香烴化合物 （PAHs），前者有害呼吸系統與心血管，後者是知名致癌物。研究發現，當石粉比例從零點五％提高到五％，懸浮微粒就能減半；當石粉從極低增加到二％， PAHs排放量可減少三十％。
研究團隊針對市面上五類常見拜香進行成分與燃燒污染物分析，包括桂香、料香、檀香 （新山與老山香）、沉香，系列研究成果已陸續發表在知名國際環工期刊。
燒香保持空氣流通
國人求神祭祖時，向來習慣燒三炷香。林達昌教授也建議民眾，為了身體健康，拜拜燒三炷香不如改燒一炷，污染量馬上少三分之二。
目前任教於嘉南科大環管系的楊奇儒助理教授指出，石粉或滑石粉，是製香過程中常見的添加物，主成分是碳酸鈣，可提高拜香燃燒溫度，使燃燒更完全，因此可降低PAHs與懸浮微粒排放量。
由於添加石粉能增加拜香體積與重量，添加越多，越能降低製香成本，過去常被業者認定是劣質香，這項研究發現打破傳統觀念，並為研發低毒性拜香，找到科學實證的新方向。
拿香之後記得洗手
業者為減少使用昂貴的天然原料比例，往往會添加人工香精來補強。問題是香精要融入香粉，得先被有機溶劑溶解，這些有機溶劑大多內含甲苯、二甲苯等致癌物，可能殘留在拿香的手上。所以，拿香拜拜之後一定要洗手，以免毒物入口。
此外，燃香時最好保持空氣流通，以免長時間吸入過多有害健康的香煙。
桃園縣禮儀用品商業同業公會理事長羅清諒即表示，中國業者為了壓低成本，經常添加人工香精，有害人體健康，部分知名廟宇周圍所販售的低價拜香，幾乎都來自中國。
買香試聞 好貨不會嗆鼻胸悶
〔記者劉曉欣／彰化報導〕低價拜香衝擊市場，彰化縣鹿港鎮百年香鋪業者施燁志表示，近來消費者意識抬頭，遵守古法所做的拜香，逐漸獲得認同，要分辨拜香是否有添加化學香精，只要直接點燃，聞香味會不會嗆鼻、感覺胸悶，就可揭開謎底了。施燁志說，自家所經營的製香工廠，在台灣股市萬點時期，每月產量三萬台斤都供不應求；隨著製香產業外移，低價拜香回銷台灣，每月產量只剩兩千台斤，如今民眾開始重視拜香產地與品質，產量才又攀升到每月三千台斤。
施燁志表示，拜香價差很大，市面上也有賣五台斤一百元的拜香，說實話，這種價錢連付工錢都不夠，何況，這五年來進口沉香木與檀香木的價格，至少上漲三、四倍。
製香成本有增無減，低價拜香要削價競爭，當然以化學香精來製作，才能降低成本，無形中也增加了燃香致癌的危機。
要如何區別拜香的品質？施燁志說，價格高低不是唯一的判斷標準，最好把拜香點燃，然後聞其香味，好的拜香不會嗆鼻、不會胸悶，眼睛更不會被煙燻得不舒服，就是好香。
守靈燻得靈感 研究拜香
〔記者王昶閔／台北報導〕四年前正在成大攻讀博士學位的楊奇儒，為往生親人守靈時，半夜被拜香的煙霧燻得輾轉難眠，讓正在尋找論文題目的他靈光一現，全心投入拜香的相關研究。決定研究方向之後，楊奇儒開始到製香廠學習製香，瞭解製香流程。
他還設計出一套燃燒箱系統，研究如何降低拜香的毒性，並在成大環工所教授林達昌的指導下，嘗試在製香的製程中進行改善。
林達昌表示，理論上，無煙的拜香最環保，不過，煙霧有其宗教象徵，一般民眾較難接受無煙拜香。楊奇儒則說，曾有學者認為，如果能將拜香的煙霧變成水氣，應是最理想的狀態，不過相當困難。
現階段，研究團隊正設法將拜香毒性降到最低，在合作製香廠的製程中，嘗試添加各種配方，希望幫助完全燃燒，之前有一些成品，嘗試加入硝酸鉀助燃，卻有點像「仙女棒」，一下子就燒完了。
事實上，能降低毒性的素材不只石粉，許多金屬鹽類都有類似的促進燃燒效果，研究團隊也嘗試在製程中加入生物酵素，更希望做到專利申請及技術移轉，為台灣本土的拜香產業提升競爭力。
合成香精 香品不得使用
〔記者曾慧雯／台北報導〕經濟部標準檢驗局在去年十一月二十日公布拜香的國家標準，除了對香品材料、外觀、品質都要加以檢驗外，香品燃燒後所產生的氣體濃度也有所規範，不過標準公佈後，還沒有針對市面上的香品做過相關抽檢。根據香品國家標準規定，線香的香腳主要以竹木經劈製後充分乾燥，不得浸漬防霉劑或助燃劑；芳香料可使用沉香木、檀木、楠木、柏木等，或摻合艾草、龍柏、琥珀、中藥粉末及天然香精，不得使用含有毒性化學物質的合成香精；黏粉則須以天然楠樹皮粉為主，不得使用化學合成樹脂等物質；著色劑以天然原料為主，不得使用化學合成色素。
國家標準中規定香品外觀應粗細均勻，不得有發霉、沾黏、斷裂、粉碎或線香彎曲等有礙使用的缺陷；重金屬含量部分，鉛與鎘含量必須分別在1,000ppm及100ppm以下，游離甲醛每公升含量則必須在0.3毫克以下，香腳不得檢出重金屬等，以維護消費者的健康與安全。
