今慶元宵吃湯圓/北市老攤悄漲 基隆名店凍漲
2018/03/02 06:00
〔記者蕭婷方、俞肇福/綜合報導〕今天元宵節,依各地習俗要點燈吃元宵。昨一早北市各大傳統市場擠滿搶買湯圓的民眾,買氣是平常兩倍,不過部分店家上調元宵價格,一盒生元宵由去年平均一一○元上漲到一三○元,不少民眾大嘆:「連吃湯圓都變貴」。但也有凍漲的老店,基隆全家福手工元宵維持原價,沒有調整。
走訪北市南門市場,昨擠滿了搶買湯圓的民眾,老字號店舖加派人力現場搓元宵,預估這幾天至少可賣出上千盒;也有甜湯店特意在店門口擺出小桌,賣起生元宵。
但不少店家在店門口擺出「原物料上漲,價格調整」告示牌,有個老攤生湯圓每盒十顆均價由一一○漲至一三○元,部分特殊口味每盒十顆高達一五○元。業者表示,今年紅豆、花生、甚至糯米價格都漲,搓湯圓的員工薪資也調整了,才會反映成本漲價。
原物料上漲 員工薪資也漲
基隆市愛四路夜市的全家福元宵,是知名元宵老店,今年未漲價,一盒四十粒的元宵售價為三百七十元,桂花釀一包三十元,價格不變動。有一家專賣湯圓的攤販直言,這兩天收到四、五百碗訂單,但今年原料中盤商已漲價兩次,想反映成本又怕顧客跑掉,只好咬牙凍漲,「錢歹賺」。