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進入法樂琪挽生意？ 不再加粉還贈湯
知名法式餐廳法樂琪總監張振民今天宣布，絕對不再加粉，點套餐並加贈一碗湯給消費者。（圖擷取自TVBS新聞台）
〔即時新聞／綜合報導〕知名法式餐廳法樂琪日前被員工爆料，餐廳中提供的多種湯品是以成本低廉的湯粉調製，法樂琪總監張振民今天宣布，絕對不再加粉，點套餐並加贈一碗湯給消費者。
法樂琪總監張振民曾表示，會加粉是因為要調味，他今召開記者會，解釋3年前開始使用調味粉，以彌補熬煮時間的不足，因食安問題，大眾對調味粉存疑，他強調「從今起，法樂琪不再使用這些東西。」
法樂琪表示，將回歸傳統的熬湯方式，再也不加粉，為表示誠意，張振民也說，從今起為時一個月，消費者凡是點套餐，就會再加贈一碗湯。
