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進入蔬菜農藥殘留超標百倍 肝臟負擔重
2013/07/05 16:15
〔即時新聞／綜合報導〕消基會今天公佈最新農藥殘留調查報告，針對市售的49件蔬菜進行檢測，結果發現11件的豇豆中有10件不符合「殘留農藥安全容許量標準表」，15件四季豆也有7件超標，12件碗豆則是有8件不合規定，另外，11件甜椒中有2件超過標準，且這些違規作物的多種農藥混合使用情節嚴重，已違反「食品衛生管理法」第15條，消基會呼籲業者在採購蔬果時多些把關，以降低不符合標準的蔬菜進入賣場的風險。
消基會表示，農藥殘留不符合標準的情形有二種：一是驗出在該類農作物未訂容許量的農藥，另一種是殘留量超過容許量；而調查結果指出，超標的豇豆、四季豆、碗豆以及甜椒不僅是超過殘留量超過容許量90倍到200倍，還多數含有「未訂容許量的農藥」，且其多種農藥混合的情節嚴重，可能會增加肝臟代謝負擔。
最後，消基會則是呼籲消費者，應打破「有機商店就是賣有機商品」的迷思，正視「有機商店只是賣有機商品的管道之一」的事實，也希望市場業者採購蔬果時顧食品的安全性，才能讓大家每天吃得健康。
