台南東山好咖 產地標章21家咖啡農獲證
2026/03/28 14:06 記者楊金城/台南報導
東山區長張政郎(中)展示歐爸的咖啡園獲得東山咖啡產地標章。(記者楊金城攝)
東山好咖,加你一咖,台南市東山區公所今天(28日)在東山路廣場舉辦東山咖啡市集,並頒發東山咖啡產地標章,有21家咖啡莊園獲認證,以推廣東山咖啡,標章證明使用在地東山咖啡豆。
台南市東山咖啡聲名遠播,在國際咖啡評鑑屢屢以高分獲得精品級咖啡,東山公所另在2020年推動東山咖啡產地標章,申請到商標註冊,產地標章1年1證,每年都要認證才能發給咖啡農,證明高品質的東山在地咖啡,今年是第7年頒證。
東山咖啡近些年維持54公頃栽種面積,東山區長張政郎指出,東山咖啡產地標章必須現地勘查咖啡園、通過農藥及赭麴毒素無殘留藥檢合格、咖啡杯測鑑定品質80分以上,咖啡業者才能獲得認證,獲得東山咖啡產地標章有公信力,咖啡品質有保證東山咖啡好喝。
為了推廣更多人加入東山好「咖」,公所今天除舉辦「東山產地認證莊園咖啡業主頒獎」,表彰堅持高品質生產的21位在地職人外,咖啡市集更推出深度知性的咖啡講座,讓人了解東山咖啡特色,也有熱鬧非凡的咖啡趣味競賽「咖啡盲測」和「好咖挑豆賽」,「小小咖啡師」指導民眾如何沖煮出一杯好咖啡。
充滿創意的藝術工作坊則有咖啡染、塗鴉體驗、咖啡豆畫DIY等,現場還有咖啡杯稻草裝置藝術、向日葵花海,吸引民眾親身感受東山咖啡的魅力,度過充滿咖啡香的快樂時光。
東山咖啡產地標章。(記者楊金城攝)
東山21家咖啡業主獲得產地標章。(記者楊金城攝)
咖啡裝置藝術。(記者楊金城攝)
咖啡挑豆趣味賽。(記者楊金城攝)
遊客體驗如何沖泡出好喝東山咖啡。(記者楊金城攝)
