離開
進入寶林茶室中毒6死案 北檢補償家屬1人180萬、共1080萬
寶林茶室食物中毒案造成6人死亡，檢方決議補償6人家屬各180萬元的遺屬補償金。（資料照）
〔記者王定傳／新北報導〕寶林茶室信義遠百A13店去年造成32人食物中毒，6人不幸死亡；台北地檢署今年1月依違反食安法、過失致死罪嫌起訴負責人黎仿軒及店長王順德、代班的越南籍廚師胡清富、主廚周日豪及阮姓內場實習生5人，6名死者家屬在財團法人「犯罪被害人保護協會」協助下，陸續向台北地檢署申請犯罪被害補償金，北檢本週開會審議後，決議補償6人家屬各180萬元的遺屬補償金，共補償1080萬元。
檢警調查，去年3月14至18日，北市氣溫變化大，且百貨公司每日營業結束即關閉空調，加上周、阮、胡三人下班後會以水柱清洗廚房地面，廚房悶熱潮濕，有利邦克列酸毒素產生。
粿條若未拆封，可常溫保存，但勘驗監視器發現，去年3月16至17日，周等三人下班時將拆封粿條放在緊鄰水溝旁的置物籃內，18日，阮女繼續使用未冰存的粿條備餐，再拆封5包粿條備用，下班後同樣沒冰存，期間粿條疑已產生毒素。20日起連續5天，胡男仍使用未冰存粿條製作「馳名炒粿條、寶林滑蛋河」，致客人中毒。
檢方認定，胡清富、周日豪及阮姓內場實習生，涉將保存不當導致污染「邦克列酸毒素」的粿條給客人吃，負責人黎仿軒及店長王順德則有未建立及落實食材管理制度等疏失，依違反食安法、刑法過失致死、過失傷害罪嫌起訴，並對黎求處4年以上徒刑、胡4年2個月以上徒刑。
