台北抽驗年節食品 竹笙、白蘿蔔、刈菜檢出過量農藥或重金屬
台北市衛生局抽驗年節食品,白蘿蔔3件、刈菜2件、包心芥菜1件以及竹笙、花椒各1件分別檢出1至10項殘留農藥不符標準,另竹笙3件檢出重金屬鎘。(台北市衛生局提供)
〔記者林承鴻/台北報導〕台北市衛生局於農曆年前於賣場、傳統市場、餐廳、電商平台等抽驗229件年節食品,其中21件產品不符規定,以生鮮蔬果不合格率最高達63.6%,其次為竹笙36.4%、豆乾製品20%、花椒20%、菇類18.2%等,白蘿蔔3件、刈菜2件、包心芥菜1件以及竹笙、花椒各1件分別檢出1至10項殘留農藥不符標準,另竹笙3件檢出重金屬鎘,衛生局已通知販售商及進貨端業者立即下架。
分析18件品質檢驗不符合規定產品(4件標示同時不符規定),7件生鮮蔬果及竹笙、菇類、花椒、白木耳各1件分別檢出1至10項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」;3件竹笙、1件猴頭菇檢出重金屬鎘及1件花生粉檢出黃麴毒素均不符「食品中污染物質及毒素衛生標準」;2件即食豆乾檢出防腐劑苯甲酸及己二烯酸不符「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」。
而7件產品標示不符合規定,1件魚丸檢出及防腐劑己二烯酸,但外包裝標示不實,另有3件竹笙、1件豆干、2件花生製品未依規定以中文標示,或未標示內容物名稱等,除處以罰緩外,衛生局並令其違規產品限期回收改正,改正前不得繼續販賣。
台北市衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架不符規定產品,經追查產品來源為外縣市者,已移請所轄縣市衛生局辦理。殘留農藥含量不符標準者,可處分責任業者6萬元以上2億元以下罰鍰;重金屬不符標準者,依規定應予沒入銷毀及經命限期改正,屆期不改正者,處3萬元以上300萬元以下罰鍰;添加物含量不符標準者,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局提醒,選購年節產品時,除了到信譽良好的店家或網路電商平台購買外,儘量選擇包裝及標示完整之產品,並確認網站有清楚明確標示產品資訊,購買後亦應依標示上建議的保存方式儲存,冷凍食品應避免反覆解凍冷凍,即食產品則應儘速食用完畢。
衛生局此次抽驗蜜餞、花椒、澱粉製品、金針、米濕製品、零食豆乾製品、白木耳、竹笙、生鮮蔬菜、糖果及果凍、即食餐食類、菇類、穀豆類、生鮮水產及其加工品、生鮮肉品及其加工品、冷凍調理食品等計229件。
依品項擇定檢驗項目,品質檢驗結果以生鮮蔬果不合格率最高達63.6%(7件/11件),其次為竹笙36.4%(4件/11件)、零食豆乾製品20%(2件/10件)、花椒20%(1件/5件)、菇類18.2%(2件/11件)、木耳9.1%(1件/11件)、花生製品6.3%(1件/16件)。
台北市衛生局抽驗年節食品,白蘿蔔3件、刈菜2件、包心芥菜1件以及竹笙、花椒各1件分別檢出1至10項殘留農藥不符標準,另竹笙3件檢出重金屬鎘。(台北市衛生局提供)