時晴時雨影響生長 雲林部分蔬菜漲逾6成
2024/04/30 15:21
〔記者李文德/雲林報導〕近日晴雨反覆,時而烈陽暴曬,時而大雨滂沱,雲林縣蔬菜產區短期葉菜類引此受外部環境條件而影響成長。西螺菜農表示,近2週菜價來說,青江菜漲幅提高近6成,小白菜更是翻倍。西螺果菜市場董事長蔡德福表示,目前整體葉菜類因受日前連日大雨影響,導致生長及管理受阻,到貨量縮減,承銷商需求意願提高,進而導致價格上漲,目前平均批發價漲約5元。
根據西螺果菜市場整體葉菜類平均批發價顯示,2週前價格為每公斤16元,迄今為每公斤24.2元。單就小白菜來看,均價從每公斤11.9元漲至現在24.3元。青江菜則是翻倍漲,從每公斤12.1元成長至25.1元。市場表示,目前整體銷售狀況良好,交易行情普遍呈現漲勢,總平均價也上漲。
蔡德福分析,因為雲縣上週迎來好幾天大雨,許多農民的菜園可能因排水不及,導致本屬淺根系的小白菜根部都泡在水裡,又加上雨水強烈沖刷,導致葉片變形,菜相有因此不佳。
蔡德福補充道,雖網室受損率較小,不過雨後有好幾日轉晴,烈日曝曬下也還是造成些微受損,部分網室菜農為降低損害率,都趁著這段時間趕緊採收賣相較好的蔬菜。
不過據氣象署指出,週三、四將是梅雨季影響台灣的第一道鋒面,屆時全台有雨恐再影響又菜類價格。蔡德福,目前部分菜園內土壤含水量仍高,若再有豪大雨,將導式土壤排水不及,放晴後艷陽高照,部分葉菜類作物就可能因此出現腐爛。故蔬菜類價格可能還會上漲,至於花果類價格相對較於平穩。